工作坊
宅在嘉工作坊|冬藏眷村味菓子工作坊
活動時間:
2024/11/17 14:00
宅在嘉工作坊|冬藏眷村味菓子工作坊
十一月節氣漸漸的走到立冬,冬季也自此開始。一年漸漸走到尾端了,
今年 #最後的兩場工作坊,我們要將秋天的碩果收藏起來,儲存能量過好冬!
𝟭𝟭/𝟭𝟳 ㊐ 冬藏眷村味菓子工作坊 ▬▬
每個人家裡都著獨有的味道,阿嬤的漬物、庭院的果物..這次要用眷村常見的食材- #栗子,老師將示範𝟯樣冬季點心與𝟭款茶飲,學員將製作 #柿核桃捲,最後以自然包材把點心帶回家。
老師示範三樣冬季點心與一款茶飲,課程中學員們動手製作一份柿核桃捲,並一起共享茶點時光,最後以自然材質包裝一款點心帶回家。
。糖漬栗子
。柿核桃卷
。焙茶杏桃栗羊羹
。杭菊花
。自然材質包裝一款
課程講師 ∥ 植物料理人-鄭晴心
課程日期 ∥ 11.17﹙日﹚14:00-16:50
課程地點 ∥ 嘉禾新村 創生工作站排練室
課程費用 ∥ 570元﹙嘉禾限定價格.ᐟ.ᐟ﹚
帶著愉悅的心,和我們一起體驗冬日的滋味吧!